Transporte refrigerado para cadenas de restaurantes: 8 claves para elegir operador logístico
El transporte refrigerado para cadenas de restaurantes es una parte esencial de su operativa diaria. Cada establecimiento necesita recibir los productos adecuados, en la cantidad prevista, dentro del horario acordado y manteniendo las condiciones de temperatura que requiere cada mercancía. Cuando alguno de estos puntos falla, las consecuencias se trasladan rápidamente al restaurante: falta de […]
Cuándo una cadena de restauración debería pasar de proveedores locales a una logística centralizada
El crecimiento sostenido de una cadena de restauración implica una evolución operativa. Lo que funciona en una fase inicial, modelo basado en proveedores locales independientes, puede convertirse en un factor limitante cuando aumenta el número de puntos de venta, la dispersión geográfica y la complejidad del surtido. En las primeras fases, el modelo basado en […]
CIBEA vuelve con una web renovada: Más claridad, más servicio, más valor para ti
Transporte refrigerado y logística en frío en España – CIBEA